疫情下的无接触式售卖新模式

随着疫情得到控制,近期饶城一些餐饮业逐步复工,因为疫情未解除,复工的餐饮业都选择使用无接触式售卖新模式进行销售。

现在,很多店家都选择在门店口贴上二维码或是与外卖平台合作,让有需求的顾客在店外自助下单,防止人群的密集和过多的接触。记者在一家饮品店门口看到,不少市民正在自助扫码下单或是前来取走自己下的定单。

咖啡师杨露露告诉记者在疫情期间,她们提倡所有来店客人在门外点单,制作好放在外面的桌子,让客人自行取餐,过程是无接触的,也不光是对客人,对外卖的小哥也是无接触的。为了保障食品安全,餐饮店还对制作人员的健康情况进行严格检测。

咖啡师杨露露和工作人员每天来店里都会给每天的上班人员测体温,这个表格会附带在每一杯咖啡上,记者发现,其它餐饮食品店也都是以无接触售卖的方式营业。



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